Gordailua Oiasson 2
EL PASTOREO (2020)
Museo Oiasso y Gordailua con el proyecto Gordailua Oiasson, abren una ventana para fomentar el reconocimiento social y estimular la conciencia sobre la importancia que tiene la conservación de nuestro patrimonio cultural. Los objetos aquí expuestos se conservan en Gordailua, y a través del Museo Oiasso queremos compartir este patrimonio cultural colectivo.
En esta ocasión tenemos un conjunto de objetos relacionados con el pastoreo y pertenecientes a las colecciones etnográficas de Gordailua. Hasta finales del XX, se han utilizado kaikus para ordeñar, hervir y cuajar la leche de oveja directamente. Se empleaban piedras incandescentes para ello. Algunos hallazgos arqueológicos indican que esta forma de calentar la leche podría remontarse a la Edad de Hierro. El Museo Oiasso expone un kaiku de madera, ofitas para calentar la leche y un “suondoko” de piedra tallada para sujetar en el fuego bajo los recipientes.
